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在(zai)競(jing)爭日(ri)趨激烈、科技快速發展的(de)(de)今(jin)天,采(cai)(cai)購與供應(ying)已經上升到了價(jia)值鏈的(de)(de)核(he)心(xin)地位,質(zhi)量(liang)、TCO(持有總成本)、長期(qi)合(he)同、戰(zhan)略合(he)作伙(huo)伴、供應(ying)商數(shu)目合(he)理化、庫存(cun)減少等問(wen)題在(zai)采(cai)(cai)購中(zhong)日(ri)益受到關注,采(cai)(cai)購運作水平(ping)已成為增強企(qi)業核(he)心(xin)競(jing)爭力的(de)(de)決(jue)定性因素之(zhi)一。怎樣的(de)(de)采(cai)(cai)購原則(ze)才能更好地發揮競(jing)爭優勢呢(ni)?早在(zai)18世(shi)紀初期(qi),國外就(jiu)已經提出了采(cai)(cai)購的(de)(de)5R原則(ze),即(ji)適(shi)價(jia)、適(shi)質(zhi)、適(shi)量(liang)、適(shi)地、適(shi)時。采(cai)(cai)購者的(de)(de)工作是要在(zai)合(he)適(shi)的(de)(de)時間里(li),從合(he)適(shi)的(de)(de)來(lai)源中(zhong)以合(he)適(shi)的(de)(de)價(jia)格、品質(zhi)和(he)數(shu)量(liang)獲取(qu)物品或(huo)服(fu)務。
5R原則就是(shi)從“合(he)格(ge)的(de)”供應商那里,在“需求(qiu)的(de)”時間內,以“合(he)理的(de)”的(de)價格(ge),取得“正確的(de)”數量和“符(fu)合(he)品(pin)質(zhi)要(yao)求(qiu)的(de)”物品(pin)與服務。
一、適價(Right Price)
價格(ge)永遠是采(cai)(cai)購活(huo)動中的關注焦點(dian)。現(xian)在的企(qi)業管理者(zhe)對(dui)采(cai)(cai)購最關心(xin)的一點(dian)就是采(cai)(cai)購部能降低(di)多(duo)少采(cai)(cai)購成本,所(suo)以采(cai)(cai)購經理應(ying)把(ba)相(xiang)當多(duo)的時(shi)間(jian)和精力放在跟供應(ying)商的“砍價”上。
價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)當(dang)然不(bu)是(shi)越低越好(hao)。作(zuo)為采(cai)購(gou)方,千(qian)萬(wan)不(bu)能(neng)只看訂單上的(de)(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge),因(yin)為價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)只是(shi)交易(yi)的(de)(de)顯(xian)性(xing)部分(fen),還有許多隱性(xing)的(de)(de)成本必須注意(yi),例如品質、服務、維(wei)修、保(bao)質期、交貨期以(yi)及供貨的(de)(de)長(chang)期性(xing)等。特別(bie)是(shi)質量的(de)(de)優劣和交貨的(de)(de)準時性(xing),是(shi)影(ying)響采(cai)購(gou)價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)最大的(de)(de)因(yin)素。因(yin)此,采(cai)購(gou)方必須在(zai)“符合品質要(yao)求”的(de)(de)情況下,以(yi)“最合理的(de)(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)”購(gou)買(mai)到所需的(de)(de)物品與服務才是(shi)正確(que)的(de)(de)。符合品質要(yao)求是(shi)一個很(hen)重要(yao)的(de)(de)前(qian)提(ti),如果不(bu)能(neng)滿足這個前(qian)提(ti),無論供應商提(ti)出多么低的(de)(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge),都應不(bu)予考慮(lv)。也只有合理的(de)(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge),才可能(neng)保(bao)持長(chang)期的(de)(de)合作(zuo)關系。
二、適質(Right Quality)
一個不重視品質的企業在當今激烈的市(shi)場(chang)競爭中根本無法立足(zu),一個優(you)秀的采購(gou)經理(li)不僅要做精明的商人,同時(shi)也要在一定程度上(shang)扮演品質管理(li)者的角色(se)。
對于物品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)與(yu)服務(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質,是(shi)否應(ying)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質越高(gao)越好(hao)?答案是(shi)否定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de),因為(wei)適合自己使用的(de)(de)(de)(de)(de)物品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)服務(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質才是(shi)最好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)。當(dang)然,誰都(dou)喜歡品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)西,但一分價錢一分貨(huo),好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)物品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),必(bi)定(ding)價格(ge)會高(gao)于普通的(de)(de)(de)(de)(de)物品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),但是(shi)過分的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)只(zhi)會增加成(cheng)本(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)負擔。作(zuo)為(wei)采購方需要(yao)(yao)考慮的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi),公司真的(de)(de)(de)(de)(de)需要(yao)(yao)那么好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質嗎?一味地(di)追求(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)最高(gao)標(biao)準的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質,對產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)不(bu)見(jian)得真能增加其實質上的(de)(de)(de)(de)(de)價值(zhi)。因此,采購方應(ying)該抱著要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)符合所需的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質水準,減少不(bu)必(bi)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)(qiu),以(yi)取得品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質與(yu)價格(ge)間的(de)(de)(de)(de)(de)良好(hao)平衡。另外,品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質除了符合要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)外,還必(bi)須(xu)維持品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質的(de)(de)(de)(de)(de)一致性(xing),也就是(shi)說,供應(ying)商每一次的(de)(de)(de)(de)(de)交貨(huo)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質不(bu)能有明顯的(de)(de)(de)(de)(de)差(cha)異,在(zai)排除外在(zai)因素后,才能確保內部生產線上的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質易于控制。
三、適量(Right Quantity)
從降低庫(ku)存(cun)量的(de)(de)(de)(de)角度來看,是(shi)否每(mei)一次(ci)的(de)(de)(de)(de)交(jiao)貨數(shu)(shu)量都(dou)(dou)是(shi)越(yue)少(shao)越(yue)好(hao)?其實不然(ran)。如(ru)果每(mei)一次(ci)交(jiao)貨數(shu)(shu)量都(dou)(dou)很少(shao),為(wei)了(le)滿足需求(qiu),采(cai)購(gou)(gou)方(fang)(fang)必(bi)須多下幾次(ci)訂(ding)單,這(zhe)樣一來,反而增加行政作業的(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)本(ben)、檢驗的(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)本(ben)等。批量采(cai)購(gou)(gou)雖有(you)可(ke)能(neng)獲得數(shu)(shu)量上的(de)(de)(de)(de)折(zhe)扣(kou),也(ye)可(ke)能(neng)會(hui)積壓(ya)采(cai)購(gou)(gou)資金。因(yin)此,采(cai)購(gou)(gou)方(fang)(fang)對(dui)(dui)內應(ying)(ying)顧及(ji)有(you)效的(de)(de)(de)(de)庫(ku)存(cun)管理(li)(li),達到(dao)較高的(de)(de)(de)(de)存(cun)貨周轉率,減少(shao)不必(bi)要的(de)(de)(de)(de)儲存(cun)成(cheng)(cheng)本(ben);對(dui)(dui)外則需協調(diao)供(gong)(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)經濟生產批量,改(gai)進采(cai)購(gou)(gou)作業,以達到(dao)訂(ding)購(gou)(gou)或制造產品數(shu)(shu)量的(de)(de)(de)(de)“損益平衡(heng)點”,讓(rang)供(gong)(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)有(you)合理(li)(li)的(de)(de)(de)(de)利潤空間。如(ru)果能(neng)夠(gou)完全控(kong)(kong)制供(gong)(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)到(dao)貨時間,對(dui)(dui)于庫(ku)存(cun)的(de)(de)(de)(de)存(cun)貨周轉率也(ye)能(neng)得到(dao)有(you)效的(de)(de)(de)(de)控(kong)(kong)制。此時,也(ye)只(zhi)有(you)“正確”的(de)(de)(de)(de)數(shu)(shu)量才(cai)能(neng)夠(gou)使(shi)大家在雙贏的(de)(de)(de)(de)基礎上愉快地合作。現(xian)在出現(xian)了(le)很多管理(li)(li)庫(ku)存(cun)的(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)式,如(ru)VMR(供(gong)(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)補貨)、VMI(供(gong)(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)管理(li)(li)庫(ku)存(cun))等方(fang)(fang)式能(neng)幫助采(cai)購(gou)(gou)經理(li)(li)解決關于庫(ku)存(cun)的(de)(de)(de)(de)問題,更(geng)好(hao)地讓(rang)資金流(liu)動起來。
四、適時(Right Time)
采(cai)(cai)購(gou)(gou)部(bu)(bu)最重(zhong)要的(de)(de)使命是不(bu)(bu)讓生產(chan)“停工待料”,而要保持持續(xu)供貨,不(bu)(bu)使生產(chan)停頓(dun)則是采(cai)(cai)購(gou)(gou)經理的(de)(de)職(zhi)責。如果不(bu)(bu)能維持工廠的(de)(de)正常運作,采(cai)(cai)購(gou)(gou)部(bu)(bu)再(zai)怎(zen)么努力也將是白費。因此,采(cai)(cai)購(gou)(gou)部(bu)(bu)應重(zhong)視Lead Time(采(cai)(cai)購(gou)(gou)前置期(qi))對采(cai)(cai)購(gou)(gou)成本(ben)和滿足生產(chan)的(de)(de)重(zhong)要性(xing)。
采購(gou)前置期是從(cong)采購(gou)者(zhe)下(xia)訂(ding)單到(dao)所購(gou)的(de)(de)物品進公司(si)驗(yan)收、品檢(jian)、入(ru)庫完(wan)畢所需(xu)要(yao)(yao)的(de)(de)時間。是不(bu)是所購(gou)貨物可以隨時提供為最好呢,或(huo)者(zhe)是供應商的(de)(de)交(jiao)貨期越(yue)(yue)短越(yue)(yue)好?其實也未必。因為供應商如(ru)果要(yao)(yao)配合短交(jiao)期,那(nei)么(me)在(zai)采購(gou)的(de)(de)價格上也會相對地提高。對于采購(gou)方來說,計算出最佳的(de)(de)訂(ding)購(gou)點(dian)就(jiu)顯得非(fei)常重(zhong)要(yao)(yao)了。訂(ding)購(gou)點(dian)的(de)(de)計算方法是:
采購(gou)前置期(qi)×生產的速度(每天所需要的量)+安全庫存
五、適地(Right Place)
適(shi)地就(jiu)是(shi)怎樣(yang)選擇一個合適(shi)的(de)供(gong)應(ying)商(shang)的(de)問題(ti)。對(dui)于供(gong)應(ying)商(shang)的(de)選擇,除了技術(shu)的(de)實力以外(wai),采購方還(huan)必須(xu)思考(kao)兩方面的(de)問題(ti):一是(shi)地域(yu),二是(shi)規模。
1.地域
天時不(bu)如地利,在距(ju)(ju)離上跟自己(ji)企業近的供應(ying)商(shang)往(wang)往(wang)會是許多采購者(zhe)的首(shou)選。因為(wei)距(ju)(ju)離近不(bu)光溝(gou)通(tong)方便,處理事務快捷,而且還可(ke)(ke)能降(jiang)低(di)成本(運輸上的費(fei)用就可(ke)(ke)以降(jiang)低(di))和減少(shao)庫(ku)存。
2.規模
從規(gui)模(mo)上來說,選擇跟企業“門當戶對(dui)”的供(gong)(gong)應(ying)商(shang)是(shi)(shi)明智之舉(ju)。選擇規(gui)模(mo)較(jiao)(jiao)小(xiao)的供(gong)(gong)應(ying)商(shang),采購方會擔心交貨(huo)品質(zhi)與供(gong)(gong)貨(huo)的穩定性,一旦(dan)發生(sheng)質(zhi)量(liang)問題,勢必增加采購成(cheng)本。規(gui)模(mo)大的供(gong)(gong)應(ying)商(shang)較(jiao)(jiao)令(ling)人放心,但是(shi)(shi)如果自己的采購量(liang)不能達到(dao)供(gong)(gong)應(ying)商(shang)重視的程度,采購者不見得(de)能在價格與配合上得(de)到(dao)什(shen)么(me)好處。
因此,采購者(zhe)必須視情(qing)況來選擇適當的供應商來成為公司合格的供應商。開發供應商也是需要成本的,減(jian)少供應商的數量,是今后采購質(zhi)量控制努(nu)力的方(fang)向,也是節約(yue)采購成本的一(yi)種方(fang)式。
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