什么是生產運營管理？企業投入一定資源，經過(guo)一系列轉(zhuan)換增加(jia)附加(jia)值并產(chan)生(sheng)新的效(xiao)益，最后以某種形式產(chan)出并提供給社會(hui)的過(guo)程。這是生(sheng)產(chan)運營管理的定義，為(wei)了加(jia)強對生(sheng)產(chan)運作管理認知，可通過(guo)兩個(ge)關鍵點(dian)來了解。

　　生產運(yun)營(ying)首先(xian)要(yao)有(you)資(zi)源(yuan)，有(you)了資(zi)源(yuan)后利(li)用有(you)限的(de)資(zi)源(yuan)，通過科學高效的(de)管理、方法(fa)措施工具的(de)導入，把資(zi)源(yuan)轉化為可(ke)供產出的(de)產品。

　　資(zi)(zi)源(yuan)是生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)要(yao)素(su)，包(bao)括生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)對(dui)象（產(chan)品(pin)或(huo)訂(ding)單）、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)者、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)資(zi)(zi)金、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)信息(xi)(xi)。有了訂(ding)單或(huo)相(xiang)(xiang)應(ying)的需求，用適當的生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)手段把資(zi)(zi)源(yuan)轉(zhuan)化(hua)為產(chan)品(pin)。生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)者也就是人員的安排、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)資(zi)(zi)金的投入以(yi)及(ji)相(xiang)(xiang)應(ying)的一些生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)信息(xi)(xi)，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)數據在制(zhi)造過程中的流通，管理(li)者通過管理(li)的措施、勞動生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)及(ji)過程的管理(li)、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)問題的梳理(li)改(gai)善，最(zui)后輸出相(xiang)(xiang)應(ying)的產(chan)品(pin)。制(zhi)造業(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)輸出有形的產(chan)品(pin)，例(li)如茶杯、瓷(ci)器訂(ding)單等，針對(dui)服(fu)務業(ye)提供的無形產(chan)品(pin)，例(li)如客戶的滿意度口碑。不(bu)(bu)同(tong)(tong)的行業(ye)相(xiang)(xiang)應(ying)有不(bu)(bu)同(tong)(tong)的產(chan)品(pin)輸出。

　　生產運營(ying)管理的結構圖(tu)

　　生(sheng)產(chan)運(yun)營(ying)管理(li)(li)中(zhong)資源(yuan)的(de)部分我們稱為投入，投入和產(chan)出是(shi)生(sheng)產(chan)運(yun)營(ying)管理(li)(li)中(zhong)重要的(de)兩個方面。投入即(ji)關(guan)鍵的(de)生(sheng)產(chan)要素(su)，針對(dui)(dui)制造業有五(wu)大要素(su)，人、機、料(liao)、法、環(huan)。生(sheng)產(chan)運(yun)營(ying)管理(li)(li)中(zhong)要把這五(wu)大要素(su)進行轉化(hua)，在此過程(cheng)中(zhong)如何轉化(hua)，如何高效合理(li)(li)的(de)轉換，能不能高效率低(di)成(cheng)本的(de)轉換，這就是(shi)對(dui)(dui)我們運(yun)營(ying)管理(li)(li)者即(ji)生(sheng)產(chan)者的(de)考驗(yan)。

　　結(jie)合(he)智慧、經(jing)驗、管(guan)(guan)理方法最后(hou)產(chan)出產(chan)品。這(zhe)個(ge)產(chan)品由幾個(ge)重要的(de)要素組成，那就是產(chan)品的(de)品質如(ru)何(he)？為了做這(zhe)個(ge)產(chan)品投入(ru)了多少的(de)時間？時間管(guan)(guan)理的(de)結(jie)果把握得(de)到(dao)(dao)不到(dao)(dao)位、為了產(chan)出產(chan)品我們得(de)效(xiao)(xiao)率(lv)是否理想、個(ge)人的(de)效(xiao)(xiao)率(lv)如(ru)何(he)、整體(ti)的(de)效(xiao)(xiao)率(lv)如(ru)何(he)、這(zhe)些都是對(dui)管(guan)(guan)理層(ceng)和團隊的(de)檢驗。

　　還有一個要(yao)素是為了(le)做(zuo)這個產品(pin)投入了(le)多少的成(cheng)本(ben)(ben)，這是衡量(liang)產品(pin)及(ji)訂(ding)單(dan)利潤的重(zhong)要(yao)衡量(liang)點。尤其是這幾年，對于做(zuo)實業的來講，市場狀況越來越不(bu)好(hao)。人力成(cheng)本(ben)(ben)、物料成(cheng)本(ben)(ben)、場地成(cheng)本(ben)(ben)等都在層層往上(shang)漲，所以生(sheng)產成(cheng)本(ben)(ben)控制對于生(sheng)產運營管理(li)者來說都是一個考驗。這就是成(cheng)本(ben)(ben)要(yao)素。

　　服務包括兩(liang)個重要的(de)(de)(de)部分，一(yi)個是內部的(de)(de)(de)服務，還有一(yi)個是外部的(de)(de)(de)服務。內部的(de)(de)(de)服務，我們對(dui)(dui)一(yi)線的(de)(de)(de)員(yuan)(yuan)工做的(de)(de)(de)怎么樣，在(zai)(zai)管理(li)(li)的(de)(de)(de)層面(mian)現(xian)(xian)在(zai)(zai)延伸了一(yi)個倒(dao)金(jin)(jin)字(zi)塔(ta)(ta)的(de)(de)(de)理(li)(li)論，過(guo)去一(yi)個企業的(de)(de)(de)領導者、生產(chan)現(xian)(xian)場(chang)的(de)(de)(de)管理(li)(li)者是在(zai)(zai)金(jin)(jin)字(zi)塔(ta)(ta)塔(ta)(ta)尖的(de)(de)(de)位(wei)置，高高在(zai)(zai)上(shang)是權(quan)力的(de)(de)(de)擁有者，但是我們的(de)(de)(de)領導方(fang)法出現(xian)(xian)問(wen)題的(de)(de)(de)時候，對(dui)(dui)生產(chan)造(zao)成的(de)(de)(de)困擾也大。所(suo)以未來的(de)(de)(de)管理(li)(li)是倒(dao)金(jin)(jin)字(zi)塔(ta)(ta)，現(xian)(xian)場(chang)人員(yuan)(yuan)為大，管理(li)(li)層在(zai)(zai)中(zhong)間、領導者在(zai)(zai)最下方(fang)。這對(dui)(dui)我們領導者管理(li)(li)者提出了新(xin)的(de)(de)(de)要求(qiu)，生產(chan)現(xian)(xian)場(chang)人員(yuan)(yuan)在(zai)(zai)制作訂單的(de)(de)(de)時候需要領導者協助調配資(zi)源的(de)(de)(de)時候，現(xian)(xian)在(zai)(zai)需要扮演好服務的(de)(de)(de)角色，所(suo)以領導者處于倒(dao)金(jin)(jin)字(zi)塔(ta)(ta)的(de)(de)(de)下方(fang)。

 　　客戶的(de)(de)滿意度(du)要達(da)到(dao)怎么樣(yang)的(de)(de)一(yi)個(ge)高度(du)，實際上這(zhe)取決于我們(men)內(nei)部(bu)服務(wu)做(zuo)的(de)(de)好不好，服務(wu)行業近年有一(yi)匹黑馬，那(nei)就是(shi)(shi)海(hai)底撈，我們(men)都知道海(hai)底撈在服務(wu)方面擁有特色，這(zhe)是(shi)(shi)對(dui)外部(bu)的(de)(de)服務(wu)，但是(shi)(shi)他們(men)領導(dao)層管理層在對(dui)內(nei)部(bu)員工(gong)的(de)(de)服務(wu)方面也做(zuo)得非常(chang)到(dao)位。

　　在產品產出的(de)部分有一個重要(yao)的(de)要(yao)素，那就是(shi)我們作(zuo)為現場的(de)干部領導者，我們的(de)角色(se)職能的(de)轉(zhuan)換。具備(bei)官僚(liao)主(zhu)義思(si)想(xiang)的(de)管理者需(xu)向服(fu)務(wu)型(xing)管理轉(zhuan)換，做好對內部的(de)服(fu)務(wu)工(gong)作(zuo)，讓(rang)員工(gong)把產品做好，提高客戶的(de)滿意度(du)。

　　生產運(yun)營(ying)管理實際(ji)還包含第六大(da)要素：士(shi)(shi)(shi)氣(qi)(qi)。前(qian)面(mian)我們(men)(men)提到的(de)(de)制造(zao)業(ye)(ye)(ye)(ye)五大(da)要素，不管是(shi)(shi)人員(yuan)、物料(liao)、機(ji)器、技術經驗、場地、運(yun)輸的(de)(de)設備這些，都(dou)是(shi)(shi)硬件(jian)。而真正(zheng)讓(rang)一(yi)(yi)個(ge)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)、企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)、團(tuan)隊的(de)(de)從(cong)業(ye)(ye)(ye)(ye)者高效(xiao)工(gong)作(zuo)的(de)(de)是(shi)(shi)他們(men)(men)的(de)(de)士(shi)(shi)(shi)氣(qi)(qi)，是(shi)(shi)他們(men)(men)的(de)(de)激情，是(shi)(shi)他們(men)(men)對工(gong)作(zuo)的(de)(de)熱情。對于(yu)制造(zao)業(ye)(ye)(ye)(ye)來講(jiang)，過去有優勢(shi)是(shi)(shi)在硬件(jian)方面(mian)，但是(shi)(shi)硬件(jian)方面(mian)的(de)(de)優勢(shi)對于(yu)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)發展是(shi)(shi)有限的(de)(de)，真正(zheng)支撐企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)未來發展的(de)(de)是(shi)(shi)他的(de)(de)軟件(jian)，這里的(de)(de)軟件(jian)就是(shi)(shi)我們(men)(men)整個(ge)團(tuan)隊整個(ge)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)士(shi)(shi)(shi)氣(qi)(qi)。一(yi)(yi)個(ge)優秀(xiu)的(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)文化可以(yi)讓(rang)一(yi)(yi)個(ge)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)呈現(xian)(xian)更多的(de)(de)正(zheng)能量。那(nei)么一(yi)(yi)個(ge)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)團(tuan)隊的(de)(de)士(shi)(shi)(shi)氣(qi)(qi)哪里來？這需要處于(yu)中(zhong)流砥柱的(de)(de)管理層來帶動。實現(xian)(xian)高效(xiao)管理員(yuan)工(gong)的(de)(de)士(shi)(shi)(shi)氣(qi)(qi)是(shi)(shi)非常(chang)重(zhong)要的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)元素。

　　通(tong)過(guo)對生(sheng)產(chan)運(yun)(yun)營管(guan)理(li)過(guo)程要(yao)(yao)素的(de)分析我們可(ke)以(yi)更為(wei)深入理(li)解什么是(shi)(shi)生(sheng)產(chan)運(yun)(yun)營管(guan)理(li)，可(ke)以(yi)說(shuo)生(sheng)產(chan)運(yun)(yun)營管(guan)理(li)是(shi)(shi)資源到產(chan)品轉(zhuan)換的(de)過(guo)程。而要(yao)(yao)做好生(sheng)產(chan)運(yun)(yun)營管(guan)理(li)則是(shi)(shi)一(yi)門大(da)的(de)管(guan)理(li)學問。更多內容歡迎了解正睿咨詢企業管(guan)理(li)咨詢服務。